Kulinarski multitasking nikada nije bio lakši.

HENDICHEF je prvi višenamjenski kuhinjski uređaj tvrtke HENDI posebno dizajniran za usmjeravanje pune kreativnosti profesionalnih korisnika u jedan multifunkcionalni alat - kako bi kuharima pružio najbolju moguću podršku u kreiranju očaravajućih kulinarskih remek-djela dan za danom.

Prvi HENDI višenamjenski uređaj za profesionalne korisnike

Želiš svoj HENDICHEF

Idealan multitasking asistent za dnevnu rutinu u kuhinji

HENDICHEF nudi punu fleksibilnost i učinkovitost za mnoštvo radnih koraka. Preuzima mnoge često zamorne ili dugotrajne kuhinjske zadatke, ostavljajući više vremena za stvarno važne stvari - vašu neograničenu kulinarsku kreativnost i pouzdano postojanu kvalitetu vaše hrane.

Srce HENDICHEFA: IPC sustav

Inspiration

Mnogo unaprijed instaliranih ideja za recepte udaljene samo jednim klikom. Budite inspirirani, kreirajte svoje omiljene recepte i uvijek imajte sve na dohvat ruke.

Professional

HENDICHEF nudi bezbroj praktičnih funkcija za pojednostavljenje vašeg svakodnevnog kuhinjskog života. Odrađuje bazične zadatke za vas kako biste se mogli koncentrirati na bitno.

Creator

Tvoj izbor. Koristite unaprijed instalirane recepte ili izradite vlastite. HENDICHEF vam omogućuje da svoje kulinarske ideje pretvorite u stvarnost.

Sve u jednom za napredno

MUĆKANJE

MIKSANJE

RIBANJE

MIJEŠANJE

KUHANJE

GNJEČENJE

KOMADANJE

REZANJE

SOTIRANJE

MUĆKANJE | MIKSANJE | RIBANJE

MIJEŠANJE | KUHANJE | GNJEČENJE

KOMADANJE | REZANJE | SOTIRANJE

Sve standardne funkcije pritiskom na gumb.

Sjeckanje, miješanje, kuhanje na pari, pirjanje, ribanje, sous-vide kuhanje, mućenje, topljenje, karameliziranje, emulgiranje, gnječenje, sjeckanje, mljevenje, rezanje, miješanje, blendanje i vaganje nikad nije bilo ovako jednostavno.

Korak više

HENDICHEF je više od standarda

Zaslon u boji pomoću velikog TFT zaslona.
Kontinuirano dopunjavanje baze recepata.
WiFi veza za ažuriranja i nove ideje za recepte.
Jednostavna promjena parametara kuhanja tijekom procesa kuhanja.
i mnogo više

Spreman za sve.
Zahvaljujući velikom izboru dodataka.

Motor od 1,3 KS s intervalnim radom..
Snažna izvedba s ubrzanjem do 5000 okretaja u minuti omogućuje pretvaranje čak i tvrdih sastojaka u najfinije konzistencije i teksture u tren oka.

Za jednostavno i nježno miješanje, HENDICHEF također ima 3 praktična stupnja prijenosa za vožnju unazad..

Grijaći element s ubrzanim ciklusom grijanja.
Uz snagu do 1 kW, priprema hrane traje samo trenutak. Dodatno, dostupni temperaturni raspon od 37-130 °C s stupnjevanjem u koracima od 5 stupnjeva omogućuje potpunu fleksibilnost uz održavanje najbolje kontrole temperature. Radi vaše sigurnosti, integrirani Speed Hot modul opremljen je zaštitom od pregrijavanja za kuhanje prazne posude sa sastojcima, nudeći idealnu zaštitu u svakom trenutku - čak iu svakodnevnim stresnim kuhinjskim rutinama

Praktična višenamjenska posuda
Prostrana višenamjenska posuda obujma 4,5 litara te radnog volumena 3 litre izrađena je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika otpornog na kiseline (AISI 304). Stoga je idealno prikladana za širok raspon primjena i impresionira svojom izvanrednom izdržljivošću i lakim čišćenjem. Zahvaljujući sigurnosnom prekidaču, HENDICHEF se može koristiti samo kada je poklopac dobro zatvoren.

TFT zaslon i kvarcna vaga.
Visokokvalitetan, lako čitljiv i izdržljiv TFT zaslon nudi visoku rezoluciju, poboljšane performanse reprodukcije slike i izvrsnu oštrinu boja te je stoga idealno opremljen za izazove zahtjevnog svakodnevnog kuhinjskog rada.

Integrirana kvarcna vaga ima funkciju tare, omogućuje vrlo precizno vaganje sastojaka od 5 g do 5 kg i potpuno je funkcionalna čak i tijekom aktivnog procesa pripreme.

Robusno kućište.
Kućište motora izrađeno je od ABS plastike i nudi najbolju zaštitu i povećanu izdržljivost čak i uz intenzivnu svakodnevnu uporabu. Uz to, zahvaljujući sustavu Slide Lock, HENDICHEF uvijek nudi čvrsto i sigurno držanje bez klizanja.

Originalni dodaci visoke kvalitete

A. Poklopac za pripremanje tople hrane

B. Poklopac za pripremanje hladne hrane

Višenamjenski disk za rezanje.
Disk za rezanje s 2 funkcije opremljen s 13 zuba reže povrće, voće ili sir bez ikakvih problema ili djeluje kao snažan rezač. Opremljen laserski brušenom oštricom s oštricom od 65 mm i širinom rezanja od 3 mm, uvijek se možete osloniti na dosljedan i visokokvalitetan rez vaših sastojaka.

Nož sa 4 oštrice.
Visokokvalitetni nož izrađen od kaljenog nehrđajućeg čelika AISI 420 u 3D konfiguraciji ima jednostranu oštricu koja jamči izvrsnu izvedbu usitnjavanja i dosljedno dobre rezultate rezanja.

3-dijelni set za kuhanje na pari.
Praktični set za kuhanje na pari uključen u opseg isporuke sadrži sljedeće komponente:

Polimerna posuda od 4,5l koja se može pričvrstiti direktno na višenamjenski lonac.
Umetak za kuhanje na pari za udvostručenje korisne radne zapremine.
Prozirni poklopac za regulaciju količine pare ii za osiguravanje da hrana zadrži puni okus i hrskavost.

Umetak cjedila.
Praktični uložak cjedila omogućuje da hrana unutar nje bude udaljena cca. 40 mm od baze i cca. 18 mm od stijenki lonca i može se koristiti i za učinkovito procjeđivanje hrane.